Estudo mostra que remédios como Ozempic reduzem o pensamento constante em comida no cérebro.

Pensamentos obsessivos e intrusivos sobre comida - um fenómeno que vem sendo chamado de ruído alimentar - parecem diminuir com o uso de fármacos à base de semaglutida, como o Ozempic, segundo dados recentes. A redução desse “barulho mental” em torno de comer pode reforçar ainda mais o potencial dessas terapias na perda de peso, ao aliviar um dos obstáculos mais comuns para manter hábitos saudáveis.

Como a semaglutida (Ozempic) atua: GLP-1, apetite e digestão

A semaglutida pertence à classe dos agonistas dos recetores que imitam a ação da hormona peptídeo-1 semelhante ao glucagon (GLP-1), produzida naturalmente pelo corpo. Ao ativar esses recetores, o medicamento desencadeia respostas celulares que, em conjunto, tendem a reduzir o apetite e abrandar a digestão. Já se sabe que esse efeito não depende apenas do estômago e do intestino: sinalizações no cérebro, além de outros órgãos, participam do mecanismo que influencia fome, saciedade e decisões alimentares.

Evidências sobre ruído alimentar com semaglutida: dados apresentados em Viena

Durante a Reunião Anual da Associação Europeia para o Estudo do Diabetes, realizada em Viena, na Áustria, investigadores da Novo Nordisk (desenvolvedora da semaglutida) e da empresa de pesquisa de mercado Market Track apresentaram resultados sobre efeitos cerebrais do medicamento e a sua relação com o ruído alimentar.

O grupo analisado incluiu 550 pessoas nos Estados Unidos que utilizavam semaglutida para perda de peso. A idade média foi de 53 anos, a maioria dos participantes era mulher, e 81% estavam em tratamento havia pelo menos quatro meses.

Resultados: queda consistente de pensamentos sobre comida e impacto no bem-estar

Os números relatados chamaram atenção pela magnitude e pela consistência entre perguntas com formulações diferentes:

• Antes do tratamento, 62% diziam ter pensamentos constantes sobre comida; no momento do inquérito, esse valor caiu para 16%.
  
• Quem afirmou gastar tempo demais a pensar em comida passou de 63% para 15%.
  
• A proporção de participantes com pensamentos alimentares incontroláveis caiu de 53% para 15%.
  
• Aqueles que relataram que pensamentos sobre comida tinham efeitos negativos diminuíram de 60% para 20%.
  
• E os que disseram que esses pensamentos atrapalhavam a vida quotidiana caíram de 47% para 15%.

Além dessas reduções no ruído alimentar, os respondentes também descreveram melhorias em saúde mental, autoconfiança e na construção de hábitos mais saudáveis.

Por que reduzir o ruído alimentar pode facilitar a perda de peso

O ruído alimentar pode funcionar como um entrave significativo, inclusive para quem já está medicado: pensamentos repetitivos sobre comer podem dificultar a adesão a um plano de alimentação equilibrada e a manutenção de uma rotina de atividade física. Para além do peso, esse ciclo pode prejudicar o bem-estar geral, aumentando frustração, ansiedade e a sensação de “perder o controlo” diante da comida.

Um ponto prático: medicamento não substitui estratégia de longo prazo

Mesmo com a redução do apetite e do ruído alimentar, resultados mais estáveis tendem a depender de uma abordagem completa: planeamento de refeições, ingestão adequada de proteínas e fibras, sono regular e gestão de stress. Na prática, quando a “pressão mental” para comer diminui, muitas pessoas conseguem organizar melhor horários, porções e escolhas - mas a consolidação de hábitos costuma exigir consistência e acompanhamento.

Limitações: por que ainda não é prova de causa e efeito

Apesar dos resultados parecerem expressivos, há ressalvas importantes. Os dados:

• não demonstram causalidade direta (não provam, por si só, que a semaglutida foi a única responsável pela mudança);
• dependem de autorrelato retrospetivo, em vez de testes laboratoriais ou avaliações objetivas padronizadas;
• ainda não tinham sido publicados num periódico científico com revisão por pares no momento da apresentação.

Outro estudo com semaglutida: alterações de desejo, apetite e perceção do sabor

Esses achados dialogam com uma investigação recente conduzida por investigadores na Áustria e na Alemanha, que avaliou 411 adultos em uso de semaglutida e medicamentos semelhantes para perda de peso. Além da redução de peso frequentemente observada com essa classe, o estudo apontou mudanças ligadas a sinalização cerebral e comportamento alimentar:

• mais de 60% relataram diminuição das vontades intensas de comer;
• mais da metade referiu redução do apetite.

O trabalho também descreveu um resultado curioso: cerca de um quinto dos participantes afirmou que alimentos doces e salgados passaram a ter um sabor mais intenso. Entre quem percebeu o doce como “ainda mais doce”, houve 85% mais probabilidade de relatar redução dessas vontades intensas de comer.

Semaglutida, paladar e recompensa: o que pode estar por trás

O endocrinologista Othmar Moser, da Universidade de Bayreuth, na Alemanha, que liderou a pesquisa publicada, explicou que os fármacos não atuariam apenas nas áreas intestinais e cerebrais ligadas à fome:

“Esses medicamentos agem não só no intestino e em áreas do cérebro que controlam a fome, mas também em células das papilas gustativas e em regiões cerebrais que processam sabor e recompensa.”

Segundo o investigador, isso pode alterar de forma subtil como a pessoa percebe sabores fortes - como doçura e salinidade - e, como consequência, influenciar o apetite.

Observação adicional: segurança e acompanhamento clínico importam

Medicamentos com semaglutida podem causar efeitos adversos, especialmente gastrointestinais, e exigem avaliação individual de riscos, benefícios e contraindicações. Além disso, a condução adequada do tratamento - incluindo dose, progressão e monitorização - é fundamental para reduzir desconfortos e maximizar a adesão, sobretudo quando o objetivo vai além do peso e inclui bem-estar e saúde metabólica.

Onde os estudos foram apresentados e publicados

O primeiro conjunto de resultados foi apresentado na Reunião Anual da Associação Europeia para o Estudo do Diabetes, em Viena (Áustria). O segundo estudo foi publicado na revista Diabetes, Obesidade e Metabolismo.